 |  |  |
-
1.500 g de agua
-
10 g de sal gorda
-
300 g de tagliatelle
-
200-250 g de salmón fresco (sin piel ni espinas) espolvoreado con sal y pimienta
-
50 g de mantequilla
-
200 g de nata
-
sal
-
pimienta molida
- 1 ramita de eneldo fresco
-
Pon el agua en el vaso y programa 10 min/Varoma/vel 1.
-
Transcurrido este tiempo, vierte la sal gorda y la pasta. Coloca el salmón en el recipiente Varoma y sitúalo en su posición. Programa 10 min/Varoma/
. Acabado el tiempo programado, retira el salmón y utiliza el Varoma como colador para colar la pasta. -
Sin lavar el vaso, vierte la mantequilla, la nata, la sal y la pimienta y programa 5 min/100º/vel 1.
- Coloca la pasta escurrida en una fuente de servir, pon encima el pescado en lascas y riega con la salsa del vaso. Espolvorea con el eneldo y sirve inmediatamente.
0,0 de 5 estrellas (basado en 0 reseñas)
No hay reseñas todavía. Sé el primero en escribir una.
Receta vista 2 veces. Hoy han sido 1.